Superfood dieta mediterránea
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20 tipos de Superfood y por qué son súper

Cuidarse y comer bien está de moda. Cada vez somos más los que apostamos por comprar y consumir productos frescos, de calidad y no procesados. Invertir en una alimentación equilibrada y adecuada es invertir en salud y calidad de vida. En este estilo de “vida sana” las estrellas son las verduras, las frutas y el…

4 ejercicios para piernas si sufres desgaste del cartílago de la rodilla
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4 ejercicios para pierna si sufres desgaste del cartílago de la rodilla

Una de las cosas más importantes que debemos hacer si sufrimos desgaste en el cartílago de la rodilla es fortalecer los cuádriceps y los isquiotibiales. Fortaleciendo este tipo de músculos conseguiremos que la rodilla sufra menos con el impacto al correr y ayudaremos a reducir y retardar el desgaste de la misma. Existen muchas rutinas…

Receta de pan de plátano
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Receta de pan de plátano

Receta de pan de plátano, ideal para el desayuno o para tomar de merienda junto con un café. Para tratarse de un postre es además bastante sano y ligero.

Arroz Salvaje
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Qué es el arroz salvaje y 3 recetas para cocinarlo

Lo primero que cabe decir del arroz salvaje es que no es arroz. Pertenece a un género de  plantas acuáticas denominada zizania y no a la especie Oryza sativa, a la que pertenece nuestro arroz de toda la vida, aunque adquirió este nombre en el habla coloquial por su similitud física. Aclarado este punto, aquí…

cintas running en gimnasio
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Mi primer entrenamiento de alta intensidad (HIIT)

Ayer volví a correr después de unas cuantas semanas sin hacerlo por culpa de una molesta lesión en la rodilla.  Lo hice en el gimnasio, en la cinta, probando las nuevas tarjetas de entrenamiento HIIT que han instalado en la zona de cardio. El HIIT (High Intensity Interval Training) es el entrenamiento a intervalos de…

Propiedades del aguacate
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Propiedades del aguacate

La cocina mexicana es muy variada y una de las más sabrosas del mundo. Se caracteriza por el uso de ingredientes como el maíz, el chile, los frijoles y el tomate, aunque si hay un ingrediente que se impone sobre los demás en la gastronomía de México, ese es el aguacate. La estrella de todos los…

Lesión de rodilla
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Desgaste del cartílago de la rodilla (segunda parte)

Hace semanas que no escribo sobre mis entrenamientos. Es verdad que estaba entrenando menos y que la falta de objetivos hacía que no tuviera la misma motivación, pero desde hace unas semanas estaba intentando volver a entrenar regularmente. Digo intentando porque no he podido completar ninguno de mis últimos cuatro entrenamientos por unos intensos dolores en…

Nutrición deportiva: Los zumos y jugos son tan buenos
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8 alimentos saludables, no tan saludables

Uno de las trampas más extendidas en el mundo de la nutrición deportiva es la de los mal llamados productos sanos. Esas comidas de las que uno piensa que puede abusar con tranquilidad porque no solo no engordan, sino que además su lista de beneficios y propiedades es tan grande que entraría en este artículo….

Subida al castillo de Chapultepec en la Ciudad de México
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Acusando la falta de kilómetros

Entrenamiento bastante duro a pesar de que la distancia recorrida no fue muy grande. Hizo mucho calor y la subida al castillo de Chapultepec se me hizo eterna. Se nota que no estoy entrenando mucho y que las piernas tienen pocos kilómetros. Estos meses estoy priorizando el entrenamiento en el gimnasio, fortaleciendo cuádriceps y gemelos,…

Receta de espaguetis Antonio
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Receta original de espaguetis Antonio

Los runners sabemos que para entrenar satisfactoriamente es fundamental llevar una dieta equilibrada y rica en hidratos de carbono. Es como si a tu coche no le pusieras la gasolina adecuada o lo llenaras con menos cantidad de la necesaria, al final fallaría o se quedaría tirado antes de llegar al destino. En nuestro caso los…

Correr por el bosque de Chapultepec en México DF
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10 kilómetros tras la maratón de Miami

El domingo salí a correr y completé una tirada de 10 kilómetros. Es la segunda vez -y el segundo domingo consecutivo- que completo 10 K tras la maratón de Miami (el pasado 17 de abril corrí 10 kilómetros en una hora). Está siendo difícil volver a entrenar después de la maratón y gran parte de…

Poar M400 reloj con GPS
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POLAR M400: características y experiencia personal

Uno de los temas que más nos preocupan a los runners es el tema de la medición de nuestros entrenamientos. Nos gusta medir todo. Evidentemente el tiempo y la distancia, pero también altura, calorías, pasos, frecuencia cardiaca y todas las métricas que sean posibles, aunque a la hora de la verdad sólo nos preocupemos de…

Sándwich de plátano y crema de cacahuete a la plancha
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Sándwich de plátano y crema de cacahuete a la plancha

Ya hemos comentado en esta página que uno de los alimentos más recomendados para los corredores es la crema de cacahuete. En España su consumo no es muy habitual, pero está empezando a ganar adeptos, sobre todo entre la gente más joven. En América Latina y Estados Unidos, su consumo está mucho más extendido. Existen…

Correr por la mañana, por la tarde o por la noche, ¿qué es mejor?
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Correr por la mañana, por la tarde o por la noche, ¿qué es mejor?

En general casi todos adaptamos las horas para hacer deporte a nuestra vida laboral y salimos a correr cuando tenemos un “huequecito”, pero si eres de los que puede elegir o dudas entre adelantar el despertador o no hacerlo, aquí tienes unas recomendaciones para decidirte por la mejor hora para salir a correr: Mañana: La mañana es,…

Alimentos prohibidos para salir a correr
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Qué NO comer antes de salir a correr

Todos sabemos los productos y alimentos que más nos convienen antes y después de un entrenamiento de running. Lo ideal ya lo sabemos: buenas dosis de hidratos sin refinar y proteínas un par de horas antes de empezar a correr. Lo que no todos saben es que alimentos no se deben comer antes de empezar…

Mango Ataulfo
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Mangos: Propiedades, recetas y recomendaciones

Uno de los grandes placeres gastronómicos de México son los mangos. La temporada de este fruto empieza en el (mal llamado) país Azteca en marzo y se prolonga hasta finales de verano, aunque es en primavera cuando son más dulces. Durante estos meses los puedes encontrar en la ciudad de México en todos lados: mercados,…

Correr es el mejor ejercicio para el cerebro
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¿Qué tipo de deporte es mejor para el cerebro?

Todos sabemos que practicar deporte es fundamental para nuestra salud, pero algunos tipos de ejercicios pueden ser mejores que otros para nuestro cerebro. Por primera vez, unos científicos han medido el impacto neurológico de tres actividades deportivas: el running de larga distancia, el ejercicio intenso a intervalos cortos y el ejercicio anaeróbico. El estudio ha…

excusas para NO correr
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8 excusas que pones para no empezar a correr que no son ciertas

  Empezar a correr no es fácil. Hemos sido muchos los que por una razón o por otra hemos retrasado el momento de iniciarnos en el mundo del running. Estas son las 8 excusas más recurridas y por qué no son ciertas:   No tengo tiempo Esta es sin duda la excusa por excelencia. Los…

Pablo Cano en la maraton de Miami
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Así fue mi primera maratón en Miami

42 kilómetros y 195 metros en 4:54:51, según el tiempo oficial que marca la web de la maratón de Miami. 43 km en 4:52:46, según mi Polar M 400. El tiempo tiempo y distancia exacta son lo de menos. 732 días (2 años y 2 días) después del comienzo de esta web, el objetivo está…

10 días para la maratón de Miami

Pues ya está. Ya estamos ahí. Dentro de 10 días a esta hora habré terminado – o no- el reto de concluir mi primera maratón. Atrás han quedado las interminables sesiones de entrenamiento de los domingos (el más largo, de 30 kilómetros el pasado 27 de diciembre) y las sufridas series de velocidad de los…

Maratón de Miami
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Menos de 50 días para la Maratón de Miami

Cuando escribí por última vez en esta web al sol todavía le costaba dejarse ver por el DF, mis amigos en España apuraban sus últimos días de piscina y yo tenía más de 4 meses por delante para preparar la maratón de Miami. Lo sencillo sería decir que no he escrito durante este tiempo por…

Castillo de Chapultepec en México DF
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No hay cuello que valga – 137 días para la maratón

El domingo cumplí la tercera semana de preparación para la maratón de Miami y empiezo a notar que los entrenamientos se edurecen. Sumando los 7 días completé un total de 27,58 kilómetros, lo que representa un crecimiento del 14,5% con respecto a la semana anterior y cumplí así con la famosa regla del 10%. Esta…

Maratón de Miami
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Maratón de Miami – Quedan 146 días

Pues ya está, está hecho, ya no hay vuelta atrás, el jueves me apunté a la maratón de Miami del 24 de enero. Había vuelto a correr desde mi regreso a México y necesitaba tener un estímulo, un objetivo para el que prepararse. De todas las maratones cercanas que se iban a celebrar en diciembre,…

Parque Felipe VI de Valdebebas
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Estrenando el parque Felipe VI de Valdebebas, en Madrid

Ya de regreso en la Ciudad de México, las noticias sobre mis entrenamientos en verano en España son bastante negativas. Tan sólo salí a entrenar un día, el lunes 27, cuatro días después de mi llegada. Los demás días de las vacaciones los dediqué a beber, comer y estar con los amigos y familia. Han…

Acapulco
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Acapulco, DF y… ¡MADRID!

Este fin de semana regresé al fin a los entrenamientos, y no lo hice en un sitio cualquiera, sino en uno de los lugares más  turísticos y bonitos de México: la costa de Acapulco. El lunes, ya de regreso en la Ciudad de México, volví a entrenar por la calle. En total hice algo más de…

Nutrición running: costillas baby back ribs
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Gimnasio, comer y poco más

Es cierto, no he escrito mucho en las últimas semanas, pero es llana y sencillamente porque no tengo mucho que contar. No he salido a correr -por la calle- desde el pasado 7 de julio. He hecho turismo, he descansado, he trabajado, he estado con la cruda… vamos, que por unas razones o por otras…

Running en El Bosque de Chapultepec, México DF
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Correr 11K en una hora

El domingo hice mis segundos 10k, o mejor dicho, mis primeros 11k, y después de la dura resaca de mi primer gran entrenamiento, esta carrera fue mucho mejor y la recuperación fue fantástica. La maratón está todavía muy lejos, pero estoy recuperando sensaciones. La carrera El día amaneció lluvioso, pero fue clareando con el paso…

10 km en la Ciudad de México
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Mis primeros 10K en México

Por fin, tras más de dos meses por estos lares, el domingo completé mis primeros 10 kilómetros en México. No se puede decir que fuera el mejor entrenamiento de mi vida, y mis rodillas así lo atestiguan, pero por fin puedo decir alto y claro que estoy en condiciones de volver a correr en serio….

mayas
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Primera lesión en DF

No llega a 4 kilómetros. Ni media hora. Menos tiempo del que tardo en ir a comprar al súper. Este es el vulgar resumen de mi entrenamiento del pasado domingo. Una pisada fatal tuvo que poner fin a la sesión cuando apenas estaba empezando a sudar. Aunque todo pintaba bien a priori. Era un día soleado,…

tacos de chapulines
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Tacos de chapulines con queso

De entre toda la rica aunque no demasiado variada gastronomía mexicana, quiero destacar uno de los platos más exóticos  que he probado hasta ahora: los tacos de chapulines. Es cierto que estos insectos –como saltamontes pero más pequeños- no son  el plato más apetecible a primera vista, pero su valor nutricional es gigantesco. Los chapulines son aproximadamente…

Este blog nace sin intención de ánimo de lucro (sí, a pesar del anuncio Adsense). Simplemente es un pasatiempo para animar a otros corredores amateurs en este maravilloso y adictivo mundo del running.

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¡A CORRER SE HA DICHO!