Receta de pan de plátano

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Receta de pan de plátano
Receta de pan de plátano, ideal para el desayuno o para tomar de merienda junto con un café. Para tratarse de un postre es además bastante sano y ligero.
Receta de pan de plátano
Plato Postre
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo de reposo 15 minutos
Raciones
raciones
Plato Postre
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo de reposo 15 minutos
Raciones
raciones
Receta de pan de plátano
Instrucciones
  1. Precalienta el horno a unos 180°.
    Pan de plátano
  2. En un bol grande, machaca los plátanos y mézclalo con los huevos, el yogurt, la miel, la vainilla y la levadura.
  3. Añade la harina.
  4. Añade los arándanos y junta bien todos los ingredientes.
  5. Pon la mezcla en un molde y mételo en el horno durante unos 45 minutos.
  6. No abras el horno para que el pastel suba y vigila de vez en cuando.
Notas de la receta

Yo lo hice sin los arándanos y quedo también riquísimo.

¡A disfrutar!



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