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Galletas de avena y chips de chocolate sanas y fitness

Galletas de avena y chips de chocolate sanas y fitness

Deliciosa receta de galletas de avena con chips de chocolate e ingredientes reales. Cocina en casa y olvídate de productos artificiales
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 12 min
Tiempo total 27 min
Plato Desayuno, Postre
Cocina Americana
Raciones 24 galletas
Calorías 130 kcal

Equipment

  • Batidora de mano (opcional)

Ingredientes
  

Ingredientes secos

  • 1,5 taza avena en hojuelas
  • 1 taza harina de trigo integral
  • 1/2 cucharadita levadura en polvo
  • 1 cucharadita canela molida
  • 1 pizca sal
  • 1/2 taza chips de chocolate

Ingredientes húmedos

  • 1/2 taza mantequilla sin sal
  • 1 taza azúcar moreno
  • 1 huevo XL
  • 1 cucharadita extracto vainilla

Elaboración paso a paso
 

  • Precalentar el horno a 175º
  • Mezcla la avena con el resto de ingredientes secos y mézclalos bien. Aparta para luego
  • En un bowl grande, añade la mantequilla y el azúcar moreno
  • Añade a este bowl el huevo y empieza a mezclar con una batidora de mano (mejor). Agrega la vainilla y mezcla hasta que quede una mezcla suave y esponjosa
  • Muy lentamente ve agregando los ingredientes secos (todo menos las chispas de chocolate) a los ingredientes húmedos y ve mezclando a fuego lento
  • Por último, añade las mini chisps de chocolate
  • Usando una espátula o cuchara, enrollar a masa en forma de bola y aplánala ligeramente con la ayuda de las manos
  • Cubre la bandeja del horno con papel de hornear o papel de aluminio
  • Coloca las galletas en la bandeja y hornea entre 10 y 15 minutos
  • Saca las cookies del horno, déjalas enfriar un rato y a disfrutar

Notas

  • Es importante que la avena sea en hojuelas porque se cuece más rápidamente
  • Esta receta de cookies es muy fácil de preparar y siempre queda bien. Son perfectas con un vaso de leche o un café
  • Puedes hacer más y congelarlas. Si te apetece una simplemente métala en el microondas 1 o 2 minutos 
Keyword dulces, galletas